Pracownicy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu wyruszają w teren i będą kontrolować sklepy, targowiska oraz lokale gastronomiczne w regionie. Zwłaszcza w weekendy w miejscowościach wypoczynkowych.
– Kontrolą objęte zostaną obiekty znajdujące się w miejscowościach wypoczynkowych oraz przy trasach turystycznych a także sprzedaż targowiskowa – wyjaśnia Cyryla Staszewska, rzeczniczka prasowa PSSE w Poznaniu. – Sprawdzane będą m.in.: terminy przydatności artykułów do spożycia, warunki przechowywania żywności, segregacja w urządzeniach chłodniczych, zaopatrzenie w wodę pitną, higiena sprzedaży, czystość sprzętu i pomieszczeń.
Weekendowe kontrole rozpoczynają się 18 czerwca i będą trwały do do 30 września.
