Naukowcy z Centrum Zaawansowanych Technologii Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu wykorzystują kawowe fusy, aby stworzyć ekologiczne materiały kompozytowe. Projekt, prowadzony przez dr Bognę Sztorch, ma na celu przeciwdziałanie zanieczyszczeniom oraz ograniczenie wykorzystania plastiku pochodzącego z ropy naftowej.
W ramach projektu międzynarodowego M-ERA NET – PolyBioMat, zespół badawczy pracuje nad stworzeniem wielofunkcyjnych materiałów na bazie polilaktydu – polimeru uzyskanego z surowców roślinnych. Wprowadzając do kompozytu kawowe fusy, naukowcy nie tylko dają im „drugie życie”, ale również tworzą produkty niskoemisyjne i przyjazne dla środowiska.
Profesor Robert Przekop, który uczestniczy w projekcie, podkreśla znaczenie Gospodarki Obiegu Zamkniętego, która ma na celu maksymalne wykorzystanie materiałów. Działania te nie tylko zmniejszają ilość odpadów, ale również ograniczają emisję dwutlenku węgla poprzez zredukowanie konieczności wytwarzania nowych materiałów.
Projekt ten zdobył także wsparcie wśród pracowników UAM, którzy aktywnie uczestniczą w zbieraniu kawowych fusów. Specjalnie przygotowane białe pojemniki umożliwiają gromadzenie odpadów, które są regularnie odbierane, co sprzyja utrzymaniu zaangażowania społeczności akademickiej w działania proekologiczne.
Przez zastosowanie kawowych fusów jako surowca do produkcji nowych materiałów, Centrum Zaawansowanych Technologii UAM pokazuje, jak nauka może przyczynić się do zrównoważonego rozwoju i ochrony środowiska, odnawiając to, co zazwyczaj traktowane jest jako odpad.
