Szparagi zajmują bardzo ważne miejsce w poznańskiej kuchni. To dla nich miał się odbyć konkurs o tytuł “Pogromcy Szparagów”. Konkurs nie może się odbyć z powodu koronawirusa, ale organizatorzy podpowiadają, gdzie można dostać najlepsze szparagi.
Tegoroczna, już trzecia, edycja konkursu “Pogromcy Szparagów” miała się odbyć w Restauracji Za Murem, ale niestety, z powodu pandemii konkurs trzeba odłożyć na kolejny rok. Organizatorzy przygotowali jednak niespodziankę dla miłośników szparagów.
“Nie chcemy pozostawiać miłośników szparagów samych sobie i bez informacji, dlatego od dzisiaj na wydarzeniu umieszczać będziemy listę tych miejsc, które oferują dania ze szparagami na wynos lub z dowozem” – napisali na swoim profilu na FB. – “Podpytamy też znawców, jak sprawdzać czy szparagi są świeże, jak obierać, co można z nich przygotować i np. czy można je grillować?”.
Amici Miei Italian restaurant & wine shop ma w ofercie risotto ze szparagami i krewetkami oraz focaccia faszerowana mortadelą i rukolą. IL Padrino Restaurant przygotowała specjalne menu szparagowe, a Krowi placek – burgera ze szparagami. Wszystkie dania można zamówić na wynos, oczywiście.
A pomysłodawcy zapraszają do korzystania z oferty, bo sezon szparagowy trwa krótko…
el
